Por: Luis Goycoolea U.* Hace 110 años, el aventurado viajero alemán Federico Albert Faupp introdujo, por encargo del entonces presidente José Manuel Balmaceda, las truchas en Chile. Su travesía partió en Alemania demorando 38 días viajando en barco, tren y, la última etapa, en mula para cruzar la cordillera del Aconcagua y depositar su preciosa […]

  • 17 Marzo, 2016

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