Los beneficios desconocidos del hummus

Es un plato clásico de Medio Oriente y aunque hasta hace poco tiempo era bastante desconocido en el resto del mundo, de a poco el hummus ha ido tomando su espacio. Esta pasta, que se prepara con garbanzos, jugo de limón, tahini (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva, ha aumentado su facturación, […]