Estudio en el que han participado investigadores de Barcelona, afirma que un consumo alto de azúcar por parte de los padres puede provocar obesidad en sus descendientes, mostrando cómo ciertas características metabólicas son heredadas. Las [tweetable]altas ingestas de azúcares incrementan la expresión genética[/tweetable] a través de cambios epigenéticos que afectan a la actividad de los […]

  • 5 Diciembre, 2014

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