El amigo francés

Por: Marcelo Soto “Paul estaba enfermo desde hace unos meses, pero no pensamos nunca que iba a ser tan rápido. En las últimas semanas se agravó”, dice un emocionado Felipe de Solminihac. El enólogo chileno y socio de Aquitania se refiere a Paul Pontallier, una eminencia del vino de Burdeos, que falleció, producto de un […]