Cuál es la diferencia entre el aceite de oliva extra virgen y el normal

El aceite de oliva es conocido por ser más sano que el aceite de maravilla, y en general se suele recomendar el extra virgen, pero ¿por qué?, ¿sabemos diferenciar un aceite extra virgen de uno normal? Hay que comenzar diciendo que no todos los aceites de oliva son iguales. Estos aceites son elaborados con el […]