Giuseppe Russolillo, presidente de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), explica que una ensalada sana tiene que contener “lechuga, tomate, cebolla y zanahoria”. Además, [tweetable]recomienda tomarla en rodajas y no rallada[/tweetable], “pues al rallarla, se destruye la fibra que contiene”. El tomate y la cebolla tienen antioxidantes que contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares y ciertos […]

  • 8 Septiembre, 2014

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