Confirman que la leche previene la obesidad y la diabetes tipo 2

Esa prevención ocurre porque, según los investigadores, en elácido transpalmitoleico, presente en la grasa de la leche, queso, yogurt y mantequilla, ha demostrado tener beneficios para la salud. Su presencia en la sangre se relacionó con una menor presión sanguínea en hombres y mujeres, además de menor peso corporal en hombres. Asimismo, se asoció con […]