El largo “carrete” de Gastón Acurio

El empresario y cocinero peruano Gastón Acurio, cabeza de un imperio con decenas de restaurantes en el mundo y elegido el mejor chef de Latinoamérica, estuvo apenas tres días en Chile, invitado por la feria Ñam, pero vaya que los aprovechó. Tras llegar el miércoles se fue casi directo al Liguria a comer y pidió […]