Carolina Bazán imparable

Por: Álvaro Peralta Sáinz Fotos: Álvaro de la Fuente En una tranquila calle de Vitacura, en una casa que hasta hace no mucho albergó a una familia, está Ambrosía, el restaurante de la chef Carolina Bazán (34 años) y que en su entrada apenas tiene un pequeño letrero con el nombre del local. Nada más. […]