Más de 1.500 toneladas de alimentos, más de 28 mil personas atendidas, 95 organizaciones solidarias y 55 empresas socias son sólo algunos de los números que resultan del balance que hace en Chile la Red de Alimentos (RdA), el primer banco nacional que se dedica a recolectar comida que antes literalmente se botaba a la basura.

  • 24 mayo, 2012

Más de 1.500 toneladas de alimentos, más de 28 mil personas atendidas, 95 organizaciones solidarias y 55 empresas socias son sólo algunos de los números que resultan del balance que hace en Chile la Red de Alimentos (RdA), el primer banco nacional que se dedica a recolectar comida que antes literalmente se botaba a la basura.

Todo un record que tiene entusiasmadísimo a su presidente Carlos Ingham, con metas que apuntan a terminar el 2012 con 250 toneladas mensuales y ad portas de convertirse en miembros oficiales de The Global FoodBanking Network, la asociación mundial más prestigiosa en este tema.

Pero los planes para este año no paran ahí. Acaban de firmar un acuerdo con Inacap para que los alumnos de cuatro ramos de la carrera de Nutrición realicen pasantías obligatorias en RdA, lo que permitirá contar con nuevos expertos que ayuden en el proceso de entrega y manipulación de los alimentos.