Peso chileno estaría subvalorado en 30,1%, según índice Big Mac

El semanario británico The Economist publicó recientemente la nueva edición de su índice Big Mac, que permite medir a Poder de Paridad de Compra (PPC) qué tan sobrevaloradas o subvaloradas están las distintas monedas a nivel mundial. El índice inventado en 1986 usa el precio de la hamburguesa que se elabora con los mismos ingredientes […]