Primero fue el estallido social y ahora la pandemia. Los restaurantes llevan casi seis meses sin trabajar de manera regular. Ahora, esperan la reapertura con distanciamiento, nuevas normas de seguridad alimentaria y cambio de cocinas.

Por: D.Lehmann y S.Irarrázaval

  • 5 Junio, 2020

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