Desde hace algunos años que el agrónomo Cristóbal Gatica venía trabajando una nueva forma de entender la ganadería. Inspirado en las prácticas del Instituto Savory, fue pionero en implementar en los predios de su familia en la Región de Los Ríos, un manejo más sustentable de esta actividad, a través de un mejor trato animal […]

  • 31 agosto, 2017