Las lecciones de Le Fournil
Tiene marca, ubicación, estrategia y, lo más importante, ventas y utilidades. Pero las cosas no han sido fáciles para la cadena. Hace tres años estuvo al borde de la quiebra. Hoy, sus ventas superan los 4 mil millones de pesos. Asi es cómo se levantó. Por Antonieta de la Fuente; foto, Verónica Ortiz.
- 27 Enero, 2011