Carolina Echenique (34), agrónoma, necesitaba rearmar su vida tras una pérdida familiar muy dolorosa. Eso la llevó a tomar la decisión que hace tiempo venía pensando: partir su propio proyecto. Así, en septiembre de 2008 empezó a darle vida a Tika, el primer snack hecho a partir de chips de tubérculos exclusivos de Chile, libres […]

  • 22 Diciembre, 2009

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