La cadena de supermercados de hard discount Erbi + x – (más por menos), vinculada a Claudio Engel, Angel y Mario Valdivia, Antonio Cruz, Jorge y Octavio Bofill, Arnaldo Gorziglia y el argentino Martín Asconape, no para. Su ambicioso plan de expansión sigue adelante, y a la fecha ya han inaugurado 14 locales. El último de ellos lo abrieron hace un par de semanas en la comuna de Independencia.

  • 14 mayo, 2008

La cadena de supermercados de hard discount Erbi + x – (más por menos), vinculada a Claudio Engel, Angel y Mario Valdivia, Antonio Cruz, Jorge y Octavio Bofill, Arnaldo Gorziglia y el argentino Martín Asconape, no para. Su ambicioso plan de expansión sigue adelante, y a la fecha ya han inaugurado 14 locales. El último de ellos lo abrieron hace un par de semanas en la comuna de Independencia.

La idea de esta cadena es llegar a 40 establecimientos de aquí a fin de año, y para ello están de cabeza buscando nuevas ubicaciones. Incluso tienen un aviso en su página web, para los que quieran vender sus propiedades. El radio de acción no sólo comprende las zonas periféricas, sino el centro de Santiago y el sector oriente, donde ya han instalado varios locales. La aspiración inicial de la cadena es alcanzar unos 300 establecimientos en el mediano plazo.

El novedoso modelo de negocios de Erbi replica otro que ya funciona exitosamente en Europa y que implica locales de menor tamaño, caracterizados por no tener las tradicionales góndolas, sino pallets donde se ubican los productos. Como la idea es tener poco, pero de todo, trabajan con un par de marcas sobre un total de 600 productos aproximadamente. Además, funcionan con un mínimo de empleados, que no llegan a la decena por local. Adicionalmente no se hace publicidad.