El segundo acto de Arola

La nueva carta de Arola es como un bello flamenco. Alucinante, potente e imprevista. A la vez, lúdica y mediterránea, de tonos rojos e intensos, entre jamones ibéricos, berenjenas, tomates y pimentones, y de tapas que se mueven y flirtean armónicamente entre el aceite de oliva y el pan. Ése es el objetivo de Arola. […]