El giro orgánico de Alain Ducasse

Por María: Teresa Herreros, desde Francia Imágenes: Gentileza de Solenne Vervisch, Hotel Plaza Athénée Paris “Hay una necesidad absoluta de buscar una alimentación más de acuerdo con la naturaleza, más sana, mejor para nuestras vidas y más respetuosa”. Quien habla no es un nutricionista sino el mayor chef francés, Alain Ducasse, quien ha dado un […]