Imagen clásica del mejor personaje de Silvestre Stallone: Rocky Balboa al desayuno preparando un par de huevos para comenzar su jornada de entrenamiento. Con los años, la percepción sobre los beneficios de este alimento ha ido en aumento y además de su riqueza en proteínas, surge un nuevo dato que avalaría su necesidad:el huevo ayuda […]

  • 23 enero, 2009

Imagen clásica del mejor personaje de Silvestre Stallone: Rocky Balboa al desayuno preparando un par de huevos para comenzar su jornada de entrenamiento. Con los años, la percepción sobre los beneficios de este alimento ha ido en aumento y además de su riqueza en proteínas, surge un nuevo dato que avalaría su necesidad:el huevo ayuda a adelgazar.

Un equipo de investigadores de la Universidad de Louisiana ha presentado un estudio en el cual determina que la dieta de dos huevos diarios al desayuno reduce peso. La razón de esto radica en la saciedad que provoca comerlos al despertar y que evita el picoteo durante la mañana. En el estudio sometieron a cien individuos con sobrepeso a distintas dietas y quienes experimentaron pérdida de peso fueron quienes privilegiaron el huevo por las mañanas