6 consejos para seguir la dieta “paleo”

En este régimen no se consumen granos, legumbres, lácteos, alcohol o azúcar. Lo que sí está permitido es el cordero, pollo, pescado, frutas y hortalizas, aunque se evitan las verduras solanáceas como el tomate, la papa y la berenjena, Loren Cordain, Ph.D., profesor de la Colorado State University y autor de “The Paleo Diet” (“La […]