Reportajes y Entrevistas
Puerto Varas con luz propia

Artículo correspondiente al número 223 (7 al 20 de mar 2008)

Otro de los inversionistas que apuestan por la comuna es el ex gerente de Reebok Chile, Albert Cherry, quien construye un apart hotel cerca de la Iglesia del Sagrado Corazón. Se le suma la Familia Opitz, que realizó una importante inversión para ampliar el Hotel Bellavista, en la Costanera.

Los hermanos iquiqueños Miguel Angel y Canio Sciaraffia, controladores de SyS Ingeniería y Construcción, también optaron por la zona. En plena Costanera adquirieron un terreno en el que emplazarán el Hotel Sunfish Puerto Varas. Tendrá entre 100 y 120 habitaciones, dos restaurantes, dos salas de eventos para 150 personas, dos business center y un spa.

Andina del Sud también proyecta un hotel en el terreno en que se emplazaba el Colegio Alemán. Si bien no han dado muchas luces de los timing que manejan, se dice que están a la caza de un socio hotelero.

 

 

Ganadería ganadora

La comuna, que se extiende por 4.000 kilómetros cuadrados, no sólo es turismo. También cuenta con un importante desarrollo ganadero, el que se manifi esta en su “masa bovina de 54.161 cabezas, que representa el 5,1% del total regional”, explica el Seremi de Agricultura de Los Lagos, Jerko Yurac. La presencia ganadera se deja ver en los numerosos comercios dedicados a satisfacer la demanda de equipos y servicios. Es el caso de Cooprinsem, Ferreterías Weitzler, Ferosor, entre otras. En Nueva Braunau se encuentra la planta de Alimentos Puerto Varas, propiedad de Jorge Quiroz, Patricio Arrau y los osorninos Javier Pardo, Ricardo Krammer y Andrés Zaldumbide. “Actualmente recepcionamos 160.000 litros diarios, y producimos leche en polvo descremada, entera al 26%, queso gauda mantecoso, mantequilla y pronto sumaremos yogur y manjar. Estamos apuntando a exportar mucho, pero cuidando el mercado interno. Para eso acabamos de abrir la sala de ventas”, informa el gerente general, Javier Acuña.

Otro que está apostando fuerte en el tema turístico es el Grupo Wellmann, dueños de Inmobiliaria del Lago, que desarrollan el proyecto Marina Punta Norte, el que se encuentra en su etapa de presentación a la Armada, explica el gerente de proyectos, Andrés Abbott. Actualmente, el grupo controla los hoteles Cabañas del Lago y Don Luis de Puerto Montt, el condominio Graneros de Puerto Varas (parcelas sobre 4.000 UF) y algunos comercios.

Pero la inversión continúa. A los proyectos mencionados se suma Marina Punta Norte, que contempla una inversión de $200 millones y un inicio de obras entre abril y junio de 2008. Los gestores del proyecto esperan crear un referente para los veleristas nacionales y activar un calendario de actividades que permita realizar, por ejemplo, la regata de Puerto Varas. Entre las embarcaciones que se esperan resguardar en el lugar se cuentan: laser, optimist, kayaks, botes de pesca turística, botes de paseo, windsurfs y funboards, entre otros.

 

Boom habitacional

Pero Puerto Varas no brilla sólo por su oferta hotelera. La ciudad exhibe uno de los mejores estándares de vida del país. Sin ir más lejos, ocupó el lugar número 12 entre las comunas que más avanzaron en el último Indice de Desarrollo Humano, elaborado por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y ostenta envidiables índices en materia de seguridad, ya que tiene sólo el 2% del total de delitos denunciados en la región.

Ambos factores fueron clave para que hacia fines de los 80 y principios de los 90 se produjera un fuerte desarrollo inmobiliario. Por su cercanía, belleza y comodidades, la ciudad fue elegida como residencia por una gran cantidad de ejecutivos de la industria salmonera. Tanto que entre 1970 y 2002 la población creció 57%, alcanzando los 32.912 habitantes.

Y como era obvio, ese boom no ha terminado. De hecho, sólo el año pasado el municipio extendió 189 permisos de edificación, para 90.000 metros cuadrados. ¿El valor del metro cuadrado? $250.000, aproximadamente.

Entre los proyectos destacan algunos grandes de Altas Cumbres (Faro de Los Colonos) y Socovesa (Lomas del Lago), además de una serie de parcelaciones como Parque Ivian, San Rafael o Vista Hermosa.

Otro proyecto ambicioso en materia de vivienda es el de Patricio Vicencio, quien tiene 450 hectáreas en la salida sur de Puerto Varas. “Estamos en proceso de planificación del territorio para incorporarlo como una nueva zona habitacional, con una serie de servicios que descongestionen el centro de la ciudad”. Además, en una antigua mina de ripio pretende instalar un centro ferial y parque empresarial, “tipo ENEA o Ciudad Empresarial”.

Junto con este crecimiento urbano, se fueron construyendo nuevos servicios como el Colegio Puerto Varas, nacido a instancias de un grupo de empresarios del sector salmonero; y la ampliación de la Clínica Alemana, la que proyecta extenderse en 16.000 metros cuadrados a partir de principios de 2009, con una inversión total estimada de $7.500 millones.

 

 

Algo de historia

Puerto Varas nació a partir del proceso de colonización alemana en el sur de Chile, alrededor de 1853, pocos meses después de la fundación de Puerto Montt. Fue declarada villa el 30 de octubre de 1897, por decreto del presidente Federico Errázuriz Echaurren, debido al crecimiento alcanzado por la comunidad. El director de la carrera de Historia y Ciencias Sociales de la sede Puerto Montt de la Universidad San Sebastián, Pablo Fábrega, explica que “originalmente, los habitantes se emplazaron en el sector denominado La Fábrica, en lo que hoy es Puerto Chico, al este de la ciudad. Sin embargo, a partir de la llegada del ferrocarril a comienzos del siglo XX, la ciudad comenzó a desplazarse hacia el oeste, donde hoy se encuentran la plaza y los lugares más característicos”. El historiador explica que otro hito “fue la construcción del gran Hotel de Puerto Varas en 1936, frente a la estación de FFCC y de propiedad de esa empresa; así, el Estado impulsaba una actividad económica que iba a ser el sello de identidad de una comunidad”. Parte de esta historia se conserva en los museos Pablo Fierro, Schneider y Felmer Niklischek (camino a Nueva Braunau), además de las casas patrimoniales, que han generado todo un circuito turístico. Otros espacios destinados a la cultura en Puerto Varas son la Biblioteca Paul Harris; la Galería Bosque Nativo y el Centro Cultural Rosa de los Vientos. A ellos se suma una activa programación durante el año, como la Muestra Internacional de Cine Documental “SURDOCS”. También hay un calendario de actividades recreativas como la maratón “más austral del mundo”, o las fiestas temáticas del salmón, las carnes, el cordero o el kuchen.

 

 

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