Panoramas
Buen buffet, gran atención

Artículo correspondiente al número 240 (31 de octubre al 13 de noviembre de 2008)

Como la columna Buena Vida de revista Capital ha hincado el diente en que la atención, el cariño y la disposición hacia el comensal son fundamentales para pasar un buen rato, el equipo de trabajadores (maître, mozos y cocineros) del restorán Los Varietales del Hotel Santa Cruz Plaza merece un párrafo de elogios. Excelente disposición y una sonrisa permanente se suman al buffet “criollo” de domingo, en el cual las sopaipillas, el ceviche de champiñones, el pastel de choclo y el lomo vetado destacaron en un abundante menú de opciones. Ideal para el fin de semana.

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