Revista Capital

Este sábado se realiza primer salón de vinos artesanos PURAUVA

El 2 de diciembre, en PISO UNO (Santa Magdalena 116, Providencia), se realizará el primer salón de vinos artesanos PURAUVA. Una feria que da cuenta de una de las tendencias más interesantes en el planeta vitivinícola: el rescate de los vinos auténticos, puros y sin artificios, elaborados según las viejas tradiciones y el respeto a la tierra. Una corriente que busca reflejar la nobleza de la vid, del terruño y de las prácticas ancestrales, aquellas que permiten que el vino exprese con transparencia y unicidad su carácter y sentido de lugar.

Los viñadores participantes fueron  seleccionadas por la sommelier Macarena Lladser (MÄLAMARIA) y los importadores Diego Edwards (Edwards Fine Wines) y Marco Antonio De Martino (VIGNERON). El evento comenzará a las 11 de la mañana y durará hasta las 5 de la tarde, con una entrada de $25.000, que da derecho a degustación de los vinos, más tapas para comer.

“PURAUVA es un Salón de Vinos Artesanos con los mejores talentos de la tierra chilena y del mundo”, dice Macarena LLadser. “Vinos que reflejan el paisaje, que escuchan el territorio del que provienen y las tradiciones de su zona de origen. Una vertiente humanista del vino retratada en una selección de treinta viñadores. Artesanos que trabajan con respeto a la tierra, su historia y costumbres reflejadas en sus vinos puros, no intervencionistas y fieles a sus creencias”.

 

El Viejo Almacén de Sauzal

 

LISTA DE VIÑADORES

CHILE:

 

LIMARÍ

Cédric Nicolle - Colectivo Mutante (Limarí)

 

ELQUI

Familia Flaño - Viñedos Alcohuaz (Alcohuaz)

 

CASABLANCA

Julio Donoso - Bodega Montsecano (Las Dichas)

 

MARGA MARGA

Familia Herrera Alvarado - Cooperativa Marga Marga (Quilpué)

 

MAIPO

Felipe Uribe - Andes Plateau (Cajón del Maipo)

 

CACHAPOAL

Yves Pouzet - Tipaume (Cerrillos)

Gabriel Edwards - Clos de Luz (Almahue Viejo)

 

COLCHAGUA

Luiz Allegretti - Clos Santa Ana (Peralillo)

 

MAULE

Renán Cancino - El Viejo Almacén de Sauzal (Sauzal)

Santiago Correa - La Prometida (Cauquenes)

 

BÍO BÍO

Mauricio González - Yumbel Estación (Yumbel)

Roberto Henríquez (Itata - Bío-Bío)

Macarena del Río & Thomas Parayre - Agrícola Macatho (Itata)

Marcelo Retamal & Eduardo Jordan - De Martino (Guarilihüe)

 

VALLE DEL BUENO

Hermanos Porte - Coteaux de Trumao (Río Bueno)

 

FRANCIA:

 

CHAMPAGNE

Jean Hervé & Laurent Chiquet - Champagne Jacquesson (Dizy)

Pierre & Sophie Larmandier -Champagne Larmandier-Bernier (Vertus)

 

LOIRE

Romain Guiberteau - Domaine Guiberteau (Saumur)

Agnès and René Mosse - Domaine Mosse (Anjou)

 

BORGOÑA

Sylvain Pataille - Domaine Pataille (Marsannay-la-Côte & Côte de Nuits)

Bruno Clair - Domaine Bruno Clair (Marsannay-la-Côte)

Denis Berthaut et Marie Andrée Gerbet - Domaine Berthaut (Côte de Nuits)

Dominique Lafon - Héritiers du Comte Lafon (Mâcon)

 

BEAUJOLAIS

Jean and Agnès Foillard - Domaine Jean Foillard (Morgon)

 

ESPAÑA:

Daniel Gómez Jiménez-Landi & Fernando García - Comando G (Sierra de Gredos)

Grupo Estévez - Bodegas Valdespino (Jerez de La Frontera)

 

PORTUGAL:

Luís Pato (Bairrada)

Dirk e Verena Niepoort - Niepoort Vinhos (Douro)

 

ALEMANIA:

Egon Müller (Mosel-Saar-Ruwer)

 

ITALIA:

Giulio Armani & Elena Pantaleoni - Azienda Agricola La Stoppa (Emilia-Romagna)

 

Macarena Lladser, sommelier

 

 

 

PURAUVA

2 DICIEMBRE 2017

Lugar: PISO UNO (Santa Magdalena 116, Providencia)

Horario: 11:00 am a 17:00 hrs

Valor: $25.000 (degustación + tapas)

Venta Online o Puntos de Venta Ticketplus

https://ticketplus.cl/

 

ORGANIZAN:

Macarena Lladser

Diego Edwards

Marco Antonio De Martino

salonpurauva@gmail.com