Coffee Break
La apuesta de Coderch

Artículo correspondiente al número 237 (17 de septiembre al 2 de octubre 2008)

Tras el ingreso de Jorge Coderch a la propiedad de Mestra, los planes para la cervecería artesanal que encabeza no paran. Junto a las plantas que construye en Frutillar y en Malleco, evalúa levantar una nueva en el norte de Chile ,o incluso en Valparaíso. Su idea no obedece puramente a un tema logístico. El objetivo es que cada una de las cervezas que se elaboren en dichas plantas tenga una marca que la identifique con la región o zona donde se fabrica. La apuesta de Coderch esta firme. Incluso cuentan que ha contratado a ex ejecutivos de CCU para impulsar este proyecto.

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