Coffee Break
Bravissimo: cumpleaños y nuevos locales

Artículo correspondiente al número 291 (17 al 29 de diciembre de 2010)

El “merengue-lúcuma” en la calle San Martín de Viña los lanzó a la fama el año 1988. Hoy, Bravíssimo ofrece más de 200 sabores de helados en sus vitrinas y tiene más de 35 locales. Una historia que empezó en un recinto con pantallas de televisión donde los clientes aplaudían cuando terminaba la película mientras saboreaban un helado.

La gelatería -que partió con 8 empleados y hoy tiene más de 1300- quiere celebrar en grande su aniversario número 23. Y qué mejor que hacerlo con nuevas aperturas. De aquí a enero, planea abrir cinco locales más en el Mall Plaza Oeste, Ñuñoa, La Serena, Los Angeles y Pucón.

Bravíssimo no sólo debuta con una nueva imagen. Para este verano ha apostado por nuevos productos en su carta y sabores de helado veraniegos, como mandarina, canela y mojito.

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