Capital Legal
Abogados y dueños

Artículo correspondiente al número 207 (29 de jun al 12 de jul 2007)

La venta de Gatsby a la española Areas, no solo generó un precedente en la industria de restaurantes, dado que es la primera transacción relevante en el rubro, sino que también combinó dos empresas con bastantes cosas en común. Rodrigo Albagli –de Albagli Zaliaznik– participó no solo como abogado asesor, sino también como dueño del Gatsby. Lo mismo sucedió con la contraparte, representada por Emilio Cuatrecasas, socio principal de uno de los estudios jurídicos más grandes de España, quien también es uno de los controladores de Areas. Fuentes cercanas al proceso contaron que debido a que los socios de Gatsby continúan explotando el negocio de restaurantes a través de sus marcas Fritz, Savory y Pollo Stop, resultó especialmente complejo definir el concepto de la no competencia y en qué negocios los accionistas y controladores de Gatsby no podrán competir con Areas. Finalmente se llegó a un acuerdo en esta cláusula, limitándose la participación de los vendedores en negocios de restaurantes asociados al modelo Gatsby, esto es, buffet o tenedor libre.

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